Uma partilha e leitura desafiante, mas que vale a pena ler.

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Batido (super) energético

Ingredientes:

200ml de leite (ou leite vegetal a gosto)

2 colheres de aveia

4 tâmaras sem caroço

1 banana 

1 colher pequena de cacau 

1 colher pequena de canela em pó 

1 colher de sopa de manteiga de amendoim 


Modo de preparação:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou na Bimby e triturar tudo durante 1 minuto, até ficar cremoso (ajustar a quantidade de leite se pretender o batido menos consistente).

Ótimo para beber antes de uma prática desportiva, ao pequeno-almoço ou ao lanche.


 

 
 

"Antes de curar alguém, pergunta-lhe se está disposto a desistir das coisas que o fizeram adoecer" .

Hipócrates. ⠀

Fermentação natural sem químicos 

Uma dica mujto simples como alternativa aos fermentos químicos, para pastelaria e padaria, é a utilização de bicarbonato de sódio, juntamente com vinagre.

No final da confecção e juntamente com a farinha, adicionar meia colher de bicarbonato com 1/4 de colher de chá de vinagre, ou então sempre na proporção desta medida, para uma maior quantidade.

Funciona e o bolo ou o pão fica muito mais saudável. 

Para ficar ainda mais saudável, não esquecer o açúcar amarelo, de cana ou mascavado e a farinha, de preferência integral.

ALQUINATURA

Autotransformação
Autotransformação

Boa medicina

30-08-2022
Não sei o que nos espera, mas sei o que me preocupa: é que a medicina, empolgada pela ciência, seduzida pela tecnologia e atordoada pela burocracia, apague a sua face humana e ignore a individualidade única de cada pessoa que sofre..."

Ser saudável

10-03-2022

É importante viver uma vida com hábitos conscientes de saúde.

A Alquinatura integra várias terapias naturais de forma holística, de forma coerente, sem causar dano ao organismo e que se distingue através de três elementos fundamentais:

Para quem opta por um regime alimentar vegetariano, neste caso, ovo-lacto-vegetariano, que inclui o consumo de ovos e derivados de leite, é importante saber que o consumo de alimentos com proteína é essencial para o bom funcionamento do organismo, pois são o principal constituinte dos tecidos, como músculos e ossos, além de serem fundamentais para...

A resistência normal às doenças depende diretamente de uma nutrição adequada. A resistência normal às doenças nunca sai de um frasco de comprimidos. A nutrição adequada é o berço da resistência normal, o playground da imunidade normal, a oficina da boa saúde e o laboratório da vida longa. A terapia nutricional já foi uma parte comum da prática...

Não, não serve apenas para temperar na culinária como erva aromática. Esta planta, com o seu nome original Thymus vulgaris, é também designada como uma planta medicinal associada ao tratamento de vários sintomas e doenças do dia-a-dia.

Sílvia Neves - Blog pessoal
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